Safia
Safia Cafe & Bakery - bu haqiqiy oilaviy afsonaga va O‘zbekistonning eng yirik qandolat brendiga aylangan pishiriqqa bo‘lgan katta muhabbat haqidagi ilhomlantiruvchi hikoyadir.
Hammasi 2001-yilda Muxayyo Ayupova va uning qizi Madina Ayupova tomonidan tashkil etilgan kichik oilaviy ustaxonadan boshlandi. Ularning shirin durdonalarni yaratishga bo‘lgan ishtiyoqi tezda birinchi mijozlarning qalbini zabt etdi. Olti yil o‘tgach, Madina o‘zining birinchi do‘konini ochdi, u yerda u butun oilani jalb qilib, sevimli kasbini ruh va ilhom bilan rivojlantirdi.
2015-yilda Madina Akmalovnaning o‘g‘li Bekzod Samigjonovning dadil qadam qo‘ygani muhim voqea bo‘ldi. U oilaviy biznesni to‘laqonli brendga aylantirishni taklif qildi va Safia Cafe & Bakery shu tariqa dunyoga keldi. Do‘konlar fransuzcha jozibaga ega zamonaviy qahvaxonalarga aylanib, did va shinamlik vohasiga aylandi.
To‘qqiz yil ichida kompaniya mahalliy oilaviy biznesdan xalqaro brendga qadar ta’sirchan yo‘lni bosib o‘tdi. Bugun Safia Cafe & Bakery - bu:
145 ta filial, shu jumladan Qozog‘istondagi 4 ta shinam qahvaxona,
Markaziy Osiyodagi eng yirik qandolat fabrikalaridan biri,
minglab xodimlar,
va yuz minglab minnatdor mijozlar, ularning kunlari bizning mehnatimiz tufayli biroz shirinroq bo‘ladi.
Biz ilhomlanishda davom etamiz, qandolatchilik san’atini rivojlantiramiz va bayramni har bir xonadonga olib kiramiz, chunki ishga bo‘lgan muhabbat har bir shirinligimizning asosiy tarkibiy qismidir.